Rezeptbeschreibung
Du suchst einen leckeren Salat, der nicht auf jeder Grillparty gereicht wird? Dann probiere diesen Wassermelone-Feta-Salat aus. Deine Gäste werden begeistert sein. Die Süße der Melone und der herzhafte Geschmack des Fetas zündet ein wahres Geschmacksfeuerwerk.
Das Rezept kommt mit wenig Zutaten aus. Der Salat ist schnell zubereitet und wird der Gesprächsstoff Nr. 1 auf deinem Event sein.
Zutaten
- 1x Wassermelone
- 2x Packung Feta
- 1 EL Weißweinessig
- 3 EL Olivenöl
- 1 Limette
- 1 TL Honig
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1: Das Melonen-Fruchtfleisch aus der Melone holen und in Würfel schneiden.
Schritt 2: Feta und die Melonenwürfel abtropfen lassen, damit nicht zu viel Flüssigkeit im Salat landet.
Schritt 3: Essig und Olivenöl zusammen in einer Schüssel verrühren und mit Salz abschmecken.
Schritt 4: Anschließend den Limettensaft und den Honig zum Dressing geben und mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 5: Die Melonenwürfel mit dem Feta und das Dressing in eine Salatschüssel geben und gut vermengen.
Schritt 6: Den fertigen Salat auf einem kleinen Teller oder in einer kleinen Schüssel anrichten und servieren.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Viel Spaß beim Ausprobieren!
